牛奶蛋挞：南非“糕点界”中的明星甜品

9月10日，在南非约翰内斯堡，一家甜品店的橱窗里展示着不同口味的牛奶蛋挞。

9月13日，中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点，久负盛名，备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点，让人食之难忘呢?答案是肯定的。牛奶蛋挞是南非“糕点界”中的明星甜品。其外皮由牛奶、黄油、糖等材料混合制成，馅料则使用卡仕达酱。最后，将肉桂粉撒在成型的蛋挞上便可端上餐桌。

新华社发(耶希尔摄)

9月10日，在南非约翰内斯堡一家甜品店内，顾客正在品尝牛奶蛋挞。新华社发(耶希尔摄)

9月10日，在南非约翰内斯堡一家甜品店厨房内，厨师正在制作牛奶蛋挞。新华社发(耶希尔摄)