恭贺丨北京市中华厨艺研究会泓睿帕尔司队斩获烹饪挑战赛团体赛冠军庆功表彰大会

2019年9月3日，北京市中华厨艺研究研究会冠军庆功会在北京隆重召开，本次大会的目的是为了表彰参加“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛的北京市中华厨艺研究会——泓睿帕尔司队，成员王中伟、张晨冰，李伟、程杰、牟涛、张进的优异表现，他们经过近5个小时激烈的比拼，击败了两届冠军中国香港队，斩获本次比赛团体赛冠军，并获得最佳甜品！最佳设计奖！这也是连续五届中国内地获得唯一的一个团体赛冠军！

2019年在上级领导部门的正确领导下，北京市中华厨艺研究会在唐习鹏会长、各副会长、秘书组、以及全体成员的共同努力下，协会各项事业取得了飞速发展！2019年6月7日，北京市中华厨艺研究会成员宋永伟，李伟，张秀成，钟晋奎，冯达，在中国烹饪协会的安排下参加了2019成吉思汗杯国际烹饪挑战赛，获得了4金4银2铜骄人成绩！在国际舞台上扬我国威！北京市中华厨艺研究会必将众志成城、团结一心踏向远大征程！

2019年6月7日，北京市中华厨艺研究会成员宋永伟，李伟，张秀成，钟晋奎，冯达，在中国烹饪协会的安排下参加了2019成吉思汗杯国际烹饪挑战赛，获得了4金4银2铜骄人成绩！

在国际舞台上扬我国威！

“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛，中国香港代表队连续两届蝉联团体赛冠军，在2019年！北京市中华厨艺研究会——泓睿帕尔司队，成员王中伟、张晨冰，李伟、程杰、牟涛、张进，经过近5个小时激烈的比拼，打破了这一记录！斩获本次比赛团体赛冠军，并获得*甜品！*设计奖！这也是连续五届中国内地获得*的一个团体赛冠军！

中国饭店协会副会长、中国饭店协会名厨委主席、中国十大名厨石万荣老师致辞

中国烹饪协会副会长边疆先生致辞

中国西餐教父侯德成先生致词

北京市民政局社团管理处温庆云主任致辞

北京泓睿国际贸易有限公司董事长孙永利先生致辞

中国烹饪大师孙立新老师致词

全聚德集团公司副总中国烹饪大师顾九如

北京市中华厨艺研究会会长唐习鹏先生致辞

唐习鹏会长发言：今晚，我们在这里隆重聚会，共同庆祝北京市中华厨艺研究会取得2019“成吉思汗杯”国际烹饪挑战赛4金4银2铜优异成绩以及2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛团体赛冠军、最佳设计奖、最佳甜品奖，北京市中华厨艺研究会在这两次比赛中取得的优异成绩，离不开中国烹饪协会和各位领导的大力支持与帮助，更离不开所有研究会的各位副会长理事会员们和一直支持我们的同行业协会和行业前辈同仁们的帮助支持，更离不开我们的总教练总指导侯德成老师和钱以斌兄弟的付出，北京市中华厨艺研究会今年参加的两次世界级大赛。我们研究会11位参赛选手凭借他们扎实的基本功和高超的烹饪技能，分别斩获了两个国际大赛的金牌和团体冠军的骄人业绩，突出了中国烹饪技艺的博大精深，体现了现代厨师的匠人匠心精神。在此，向给予研究会帮助与支持的领导表示衷心的感谢。